Te sorprenderán estas curiosidades sobre la dulce vida en Suecia
Larga vida a los arándanos rojos
Los arándanos rojos son parientes de los arándanos azules, aunque no los vemos a menudo en nuestro día a día. Son de color rojo rubí intenso y ricos en antioxidantes, magnesio y vitaminas A y C. Su sabor agridulce los convierte en sabrosas mermeladas, jarabes y salsas.
En general, los arándanos rojos no se cultivan para el consumo masivo de frutas, por lo que si encuentra algunos, debe comprarlos. Naturalmente, su precio refleja su cosecha, por lo que no son baratos. Además, debido a sus propiedades ácidas, se pueden conservar durante meses en un frasco de agua a temperatura ambiente. La recolección de arándanos rojos también es una de las favoritas entre los niños suecos.
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