¡El vinagre! Un aliado incondicional y super económico para el uso doméstico. Aprende todo lo que puedes hacer con él
Hacer suero de leche
¡Estás mirando una receta que requiere suero de leche y te diste cuenta de que no tienes ninguno a mano! Afortunadamente, tienes un reemplazo simple en forma de vinagre a tu disposición. Ciertas recetas se benefician del aroma ácido y la estructura ácida del suero de leche.
Simplemente disuelve una cucharada de vinagre en una taza de leche y espere unos minutos para que la leche cuaje un poco. Luego, bate la mezcla y ¡listo! Se puede evitar una carrera de última hora a la tienda siguiendo estos pasos.
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