¡El vinagre! Un aliado incondicional y super económico para el uso doméstico. Aprende todo lo que puedes hacer con él
Preparar adobo de carne
¿Alguna vez has comido un delicioso pollo y te has preguntado cómo lo preparó el chef? ¡Todos lo hemos hecho! Probablemente sea porque podría haber sido marinado antes en vinagre. ¡Sí, el vinagre también puede servir como adobo de carne! La carne se ablandará como resultado de ello.
Mezcla hierbas y especias en el vinagre de tu elección, luego sumerge la carne. Un cuarto de taza de la marinada con una o dos cucharadas de vinagre será suficiente para la mayoría de los cortes. No necesitas marinarlo por más de una hora.
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