Aunque a veces el refrigerador es nuestro mejor aliado, en este artículo te enterarás de lo que nunca debes guardar allí
Frijoles secos
Al igual que lo haría con el arroz, mantenga los frijoles secos fuera del refrigerador. Ellos no pertenecen allí. También deben sacarse de las bolsas de plástico en las que suelen venir, ya que las bolsas de plástico hacen que los frijoles sean susceptibles a la humedad, los insectos, etc. Para una vida útil más larga y para conservar su sabor, póngalos en un recipiente de plástico.
Puede mantenerlos en el mostrador o en un lugar oscuro que no exceda los 70 grados Fahrenheit. Si logra almacenarlos adecuadamente, los frijoles secos pueden durar bastante tiempo. Algunos años en algunos casos. Si opta por sellar sus frijoles al vacío, puede obtener una vida útil aún más larga.
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