Aunque a veces el refrigerador es nuestro mejor aliado, en este artículo te enterarás de lo que nunca debes guardar allí

Encurtidos En Escabeche

Aquí hay una mejor práctica para almacenar pepinillos. Si los compras en la sección refrigerada de la tienda de comestibles, es mejor guardarlos en el refrigerador cuando llegues a casa. ¿Sabías que la mayoría de los encurtidos no necesitan refrigeración? La propia naturaleza de los encurtidos implica que pueden permanecer fuera durante largos períodos.

El contenido de sal y vinagre en los pepinillos es tan fuerte que puede combatir bacterias potencialmente dañinas y otros microorganismos. Todo el proceso de encurtir algo es un método de conservación de alimentos, lo que significa que los encurtidos tienden a mantenerse buenos durante mucho tiempo.

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